オリジナルメニューです。
フランスパンをこんがり焼いて、スープに浸けていただきます。
スープは熱々の方が美味しいです。
バジルたっぷりコンソメスープ
フランスパン、トースト前。1.2cmくらいで。
作り方(超簡単):
鍋に適量の水を入れて、固形(または顆粒)のコンソメの素を溶かして、
玉ねぎのみじん切りを入れて、ひと煮立ちする。
塩少々加える。仕上げに、バジルorパセリを散らしたらOK。
(味を見ながら、塩で味を調整。)
時短かつ、満足の朝食になります。
サラダも添えたら栄養バランスが良くなります。
ぜひお試しあれ!