わたしは麺類全般好きです。
ラーメン・そうめん・冷や麦・蕎麦・ウドン・スパゲッティ・春雨・ビーフンなど
特にお気に入りりなのは、マルちゃん製麺の製品。
バラrティも多く、値段も手ごろ(安売りで258円、平常時で298円位)
安い時にまとめ買いしています。
今回は、そのバリエーションの中、7種類を食べ比べしてみました。
現在発売されている商品は、以下の10種類:
焼きそばと、下の2つの期間限定商品は手に入らなかったので、合計7種類の味を
チェックしました。
それぞれ美味しいのですが、その中でもNo.1はどれなのか?
良く買うのは、味噌と醤油と旨塩と中華蕎麦!
今回は1日1食のペースで、7つを食べ比べしてみました。
第7位:担々麺
惜しくも7位になりましたが、基本的にはイケてる味です。
麺:7点、スープ:6点、合計13点です。
全体的に味が穏やかで、ピリットした辛さが少なかった。
辛いもの好きなわたしには、ちょっと物足らない感じ・・・
ホアジャンを追加すると、いい感じの辛味になりますヨ。
第6位:豚骨味
麺:8点、スープ:5点、合計13点です。
娘が豚骨が好きなので良く買いますが、こってり感がやや・・・好みに合いません。
第5位:味噌味
ラーメン店に行けば、半分以上の確率で味噌ラーメンを頼みます。
やっぱ、札幌の味噌ラーメンのイメージが強いです。
基本的に味噌は好きなんですが、イマイチパンチ力に欠けていたので・・・
麺:7点、スープ:7点、合計14点です。
第4位:醤油味
懐かしい味と言うか、日本料理(ラーメンは日本料理です!)は、基本は醤油、その風味がたまらない。
麺:6点、スープ:8点、合計14点です。
第3位:旨塩味
塩ラーメンって時々、無性に食べたくなる味ですね。
サッポロ一番 塩らーめん なんかも
美味しいですよね。
麺:7点、スープ:9点、合計16点です。
第2位:豚骨醤油味
豚骨のこってりさと、しょう油の味わい、これ最高でしょう!
玉子が良く合います。
麺:8点、スープ:9点、合計17点です。
さて輝く第1位は、、、中華蕎麦 醤油味!!!
ラーメンは別名 中華蕎麦と称されますが、その原点をまさにあじあう感覚です。
屋台で食べるラーメンの味、中華蕎麦屋の味、懐かしいラーメンの味、・・・
そのすべてを合わせ持ったのが、この味。
麺:9点、スープ:10点、合計19点です。
第1位になりましたぁ~~~。
とにかく、食べてみてください。昭和の味がします・・・・・。
その2もあるかも・・・