日本人の主食と言えば、お米（ごはん）ですね～。
ご飯が美味しいと職も進みますし、何たっておかずが美味しい・・・。
ご飯を炊く方法は沢山あります。
かまど炊き（これ最高！）
一般的な炊飯器
土鍋
などなど・・・
さすがに、かまどを用意するのは一般家庭では難しいので、高級電気炊飯器を
買ってみました。
象印 圧力IH炊飯ジャー の最高峰：NW-JT10型 です。
これ新品で買ったら約１０万円します（笑）
精米機で精米したてのお米をこれで炊飯すると、凄く美味しいです。
米自体の甘みを感じて、ご飯自体の甘みを感じるほど。
これで卵かけご飯にすると、間違いなく至福のお味になるでしょう。
食のメインになるご飯こそ、美味しいものを食べたいですよね・・・。
送料込みで約１００００円弱だったけど、買って良かった炊飯器でした。
