先日紹介した、ノンオイルフライヤー:わがんせ 凄く重宝しています。 因みにお値段は、、、送料込みで2600円!(無論中古品ですが、新品同様でした) 定価で買えば約10000円はします。良い買い物だったかと。 本日紹介するのは、家庭用「精米機」です。…
まあタイトルそのままですが、 魚は捕獲したらその場で、しめて血抜きして、保冷する。 この工程をやった魚は、本当に美味い!魚の生臭感がなくて、 それが新鮮感につながるのだ。 魚体が大きい魚だと(約30cm以上のもの)、それも可能なのですけれど、 小さ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。