ここの所、グルメ番組(アマゾンプライムビデオで)を見ることが多いのですが、
大食いネタなんかも好きなんです。
シーズン11まで行った超人気ドラマ「孤独のグルメ」を好んで見ています。
主役の井の頭五郎さんが、シャキッとした姿勢で、食べる姿はとっても気持ちが
良いです。
食の追求という意味でも、とても気に入っています。
その中で紹介されていたのが、タイトルのこと。
だしと塩味の中にラッキョウの酸味が
加わると、これはもう、絶対に美味いでしょう!
今日はもう、スープカレーを作って家を出てきたので、叶いませんが、
明日早速やってみたいなと・・・(笑)
まあ間違いのない情報でしょうから。
色んな分野から知識を吸収するって楽しいね。
実用性もあるしね~。