先日作った炊き込みご飯の残り物を利用して、第２弾を打ってみた。 これから作るので、完成イメージはありません。 旬のキノコ（舞茸・しめじ）とインゲン豆、ウィンナーです。 後ほど、写真を追加します・・・ お焦げもできて、良い加減でした。焚き込みご…

植物（花や野菜）を育てる時には、種をまいて本葉が出たころに、 元気が良い苗を残して、その他を間引いてから、定植する。 園芸の常識です。 この、間引くという言葉が昔から嫌いだった。 言葉が嫌いというか、その行為が許せなかった。 育ちが悪いというこ…